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繰り返す日々の中で

今夜は東京へ。私がお世話になったコーヒー店の店長さんが、今月いっぱいでお店を辞めるということで、行って来ました。変わらない場所があるというのは、とても安心します。ウェッジウッドのカップ。少し濃いめのコーヒー。7年間お世話になって、たくさんの大切なことを教わったお店。『物にはみんな耳がついているの。大切にすると、それに応えてくれるのよ。』この店にある物は、すべてそう。使い込まれた銅のポットと手鍋。古...

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プロフィール

toco03

Author:toco03
小さな手造りの焙煎機で、少しずつ丁寧に焙煎しております。
よろしくお願いします。